学び・雑記 マンションの室内で、失敗しない「干し柿」の作り方。簡単で超美味！
マンションの限られたスペースでも、美味しい干し柿が手作りできるって、知っていましたか？ベランダがなくても大丈夫！この記事では、10年以上マンションで干し柿作りを続けてきた私が、失敗しないためのコツや、部屋の環境作り、柿の選び方、干し方など、...
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学び・雑記 
学び・雑記 【シニアの趣味のオススメ】竹でペーパーナイフを削り出す：指先と脳の活性化
身近な素材である竹を削って、“世界に一つの自分だけのペーパーナイフ”を作ってみませんか。この竹のペーパーナイフは実用性も高く、私の家では郵便物を開けるたびに大活躍しています。作業はちょっとした木工細工のような感覚で、指先を使いながら形を整え...
旅行・食 みんなで準備するお泊りアウトドア宴会：コテージ利用が便利な「楽しいひと時」の過ごし方
気の合う仲間と、自然の中で楽しく飲食を共にするお泊りキャンプはともて魅力的です。買い出しに始まり、昼過ぎからバーベキューや様々なメニューを準備し、まずは乾杯！椅子やテーブル、ランタンを準備し、これから始まる長い時間の共有に備えます。そこから...
シニアの健康 【シニアにおすすめのジム活！】驚きの減量と筋力アップ ～ 1年で7ｋｇの減量、継続の秘密 ～
還暦を過ぎて、体力の衰えを気にしている方は少なくないのではないでしょうか。私もその一人ですが、なかなか継続して運動するのは難しいものですね。ところが、とても身近な存在である妻が、約一年前に息子のススメもあり急にジム通いを始めたのです。私が驚...
シニアの健康 「暇」は宝物！定年後の孤独時間を、最高に豊かな時間に変える思考
「毎日が日曜日。誰とも話さず一日が終わってしまう…。」定年を迎え、時間に追われる日々から解放されたものの、ふと孤独感や空虚感を感じることはありませんか？しかし、その「孤独な自由時間」は、人生をより豊かにする最高の宝物です。 テレビやYouT...
船釣り 「船釣り」始めたい人が「事前に知っておくべき５つのこと」 ～無駄な投資にならない為に～
私は「船釣り」が大好きです。やってみると計り知れない楽しさがあり、船釣りはシニアの趣味としてとてもお勧めです。しかし、船釣りを始めてみようと思うのであれば、あとで後悔しない為に、事前に知っておいた方が良いことが少なくありません。必要な道具、...
船釣り 【釣り人必見③】「魚の熟成」の極意まとめ ～熟成魚の異次元の”うまみ”に感動！～
釣り人の皆さん、ご自身で釣った魚を「最高に美味しい状態」で食べたことはありますか？実は、釣りたてのプリプリの食感は最高でも、魚の持つ本当の旨味はほとんど引き出されていないのです。釣り人が鮮度を保って持ち帰り、適切なプロセスで「熟成」された魚...
船釣り 【釣り人必見】釣った魚を最大限に美味しくする！魚を捌く時の超重要ポイント4選
釣った魚、本当に美味しく食べられていますか？実は、釣った魚の味は、釣り上げた後の処理で劇的に変わります。せっかくの新鮮な魚も、船上での処理、持ち帰り方、そして捌き方を間違えると、その美味しさは半減どころか時には台無しになってしまうのです。か...
船釣り 若狭湾で船のイカ釣り：胴付き仕掛けでも安定釣果の秘密（イカと仕掛けの動きを知る）
梅雨も終盤、本格的なイカ釣りシーズンが待ち遠しい季節になりました。私は例年、スルメイカの沖漬け・塩辛造り、ケンサキイカのお刺身用のストックを楽しみにイカ釣りに出かけています。麦イカの沖漬けは酒の肴に相性抜群若狭湾のイカ釣りでの私の釣り方は胴...
船釣り 「船釣り」で覚えるノットはこの３つだけ：大物を取り逃さない超重要なコツも大公開
こんにちは、またまた大好きな船釣り関連のお話です。これまでに、船釣りのお勧めの記事や、釣った魚を美味しく食べるための大切な秘訣の記事などもご紹介していますが、今回は船釣りで覚えたい３つのノットをご紹介しようと思います。年齢を重ねると老眼が進...
学び・雑記 シニアの動画編集：【DaVinci Resolve】で家族の記録を素敵な思い出に
みなさんは、動画編集には興味はありませんか。私は、自分がスマホで撮影した動画を「少しだけ編集出来たらいいのに」と思うことが少なくありませんでした。しかし、私は動画編集は敷居が高いと感じていたので、これまでやったことがありませんでした。今回、...
学び・雑記 AdobestockとPIXTAでストックフォトに挑戦：売れる写真のコツと秘密を大公開！
こんにちは、充実した趣味生活を楽しんでますか。定年後の過ごし方を模索する中で、デジタルコンテンツへの取り組みの一つとして、ネット上で自分が撮影した写真や作成したイラストを登録して販売に挑戦してみました。目的は、当然お小遣い稼ぎです。今回は、...