小さな実践録 ラコリーナ近江八幡と安土・彦根を巡る1泊2日｜「真夏」を避けるべき点と、限定20食の絶品ランチ
滋賀・近江八幡のシンボルとなった「ラコリーナ」。藤森照信氏の建築が圧巻のラコリーナは、一度は行ってみたい絶景スポットです。「限定20食」のオムライスのランチは、価値ありの印象でした。今回は、大阪から1泊2日で巡る近江路のグルメ旅をレポートし...
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小さな実践録 「光る君へ」の舞台・石山寺を歩く｜紫式部が源氏物語を起筆した伝説と、巨大な硅灰石の迫力
奈良時代に創建され、戦火に焼かれながらも再建を重ねてきた石山寺。国宝建造物や如意輪観音が今に伝えるその歴史は、日本の戦乱と文化の物語でもあります。今回は「光る君へ」に触発されて、この寺を訪ねました。石山寺の境内に立つと、幾多の歴史を乗り越え...
ランニングと登山 六甲山麓の癒し散歩｜甲陽園から神呪寺・甲山を巡る絶景ハイキング
みなさんは六甲山麓の甲陽園という住宅街をご存じでしょうか。阪急電車を降りてすぐの住宅地を「登る」と、その先に甲山森林公園が広がっています。ここから始まる散策コースは、歩き始めが急なのですが、その分、後半の眺望は抜群で自然も豊かです。私たちが...
船釣り 船釣り初心者が、「後悔しない」ために事前に知っておきたい5つのポイント
船釣りには、日常では味わえないワクワクと大漁の喜びがあり、シニアの趣味としても非常におすすめです。しかし、初めて挑戦する場合は、「ちょっとした知識・準備不足」が大きな後悔につながることもあります。初めての船釣りで失敗しないために、必要な道具...
船釣り 【釣り人必見③】「魚の熟成」の極意まとめ ～熟成魚の異次元の”うまみ”に感動！～
皆さんは熟成魚、熟成肉という言葉を耳にしたことはありますか？熟成とは、素材の旨味を引き出すために、一定の条件下で素材を寝かせることをいいます。なぜ魚を熟成するのかというと、釣りたて魚は「旨味成分」がまだ眠ったままなので、魚の持つ旨味を十分に...
船釣り 【釣り人必見】釣った魚を最大限に美味しくする！魚を捌く時の超重要ポイント4選
釣り人のみなさん、釣った魚、本当に美味しく食べられていますか？魚は、釣り上げたあとの処理に次いで、「捌く時の処理」がとても重要なことをご存じでしょうか。水洗い、拭き上げ、温度管理、包丁の切れ味など、どれもその先のおいしさを左右する重要なポイ...
船釣り 若狭湾で船のイカ釣り：胴付き仕掛けでも安定釣果の秘密（イカと仕掛けの動きを知る）
梅雨も終盤、本格的なイカ釣りシーズンが待ち遠しい季節になりました。私は例年、スルメイカの沖漬け・塩辛造り、ケンサキイカのお刺身用のストックを楽しみにイカ釣りに出かけています。麦イカの沖漬けは酒の肴に相性抜群若狭湾のイカ釣りでの私の釣り方は胴...
小さな実践録 富士山を見たくなった｜休暇村富士を拠点に巡る、二泊三日の富士山観光
私たちの観光ルートに、これまで富士山は含まれていませんでした。ところが、息子の就職で関東へ引っ越しの手伝いに行った際、高速道路から目を見張るほどに美しい富士山を目にしました。「一度は、近くでゆっくり富士山を眺めて過ごしたい」そんな妻の一言を...
船釣り 釣りで覚えておきたい最低限のライン結束3つ｜必要な理由と失敗しないコツ
私は主に船釣りを楽しんでいますが、これから紹介する3種類のライン結束を覚えておけば、多くの釣りで困ることはありません。しかし、それぞれに大切な失敗しないためのコツがあります。船釣りはもちろん、波止釣り、磯釣り、ルアーフィッシングでも同じです...
思考と学び ゴースト血管を自力で治す！毛細血管を増やしてシワ・冷え・疲れを解消する3つの習慣
私たちは「血管」と聞くと、動脈や静脈を思い浮かべがちです。しかし、実際に体の血管の約99％を占めるのは毛細血管なのです。私たちの体の中で重要な役割を担う毛細血管。体のすみずみまで張り巡らされた毛細血管は、細胞一つひとつに栄養や酸素を届け、老...
小さな実践録 【初心者でも簡単！】DaVinci Resolveで作る自分だけの動画｜シニアの動画編集デビュー記
スマホで撮った家族旅行や孫の動画、「少し編集できたら、もっと素敵な記録になるのに」と思ったことはありませんか？私もそうでした。動画編集は難しい専門作業だと思い込んでいたのです。ところが、思い切って無料の「DaVinci Resolve」を使...
小さな実践録 AdobestockとPIXTAでストックフォトに挑戦：初心者でも簡単に売れる写真のコツと収益化のリアル
旅行や山歩きで撮りためた写真、スマホやパソコンに眠ったままになっていませんか？実はその写真、ちょっとした工夫で「お小遣い」に変わるかもしれません。私も「どうせ売れないだろう」と思いながら、試しにAdobeStockとPIXTAに登録してみた...